园艺

一、专业基础概况

1.所属学院、专业名称、专业代码

林学园艺学院、园艺专业、090102

2. 学制、办学层次、授予学位

l 办学层次：全日制本科，学制四年

l 授予学位：农学学士学位

 

3. 专业属性与培养类型

立足武陵山区，服务乡村振兴与农业现代化，培养复合应用型高素质农业人才。

 

4.核心荣誉与专业认证

l 园艺专业是“教育部、财政部第二批高等学校特色专业建设点”（教高函﹝2007﹞31号，TS10420）

l “教育部‘本科教学工程’地方高校第一批本科专业综合改革试点专业”（教高司函﹝2013﹞56号，ZG0355）

l “湖北省高等学校第一批本科品牌专业”（鄂教高﹝2008﹞3号）

l 园艺学教学团队是“湖北省高等学校优秀教学团队”（湖北省教育厅2010年4月27日公布）

l 园艺专业是教育部、农业部、国家林业局批准的“第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点专业”（教高函﹝2014﹞7号）

l 园艺专业是湖北省一流专业建设点（湖北省教育厅2019年7月公布）

 

二、培养目标与课程体系

培养适应乡村振兴战略需求，依托武陵山区特色园艺植物种质资源，面向湖北省长江经济带智慧农业技术平台，辐射全国现代园艺智能化生产体系，具有园艺植物智慧栽培、智慧育种、智慧病虫害防治、智慧测量、智慧园艺产品贮藏加工、智慧园艺商品销售等方面的基本理论、基本方法和实践技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，能在农业及相关领域的科研院所、行政事业单位或相关企业从事园艺专业技术的教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作的新农科复合应用型人才。

 

4. 核心课程与特色方向模块

模块一：学科基础课（必修）

智慧气象学、植物生理学、普通生态学、智慧植物学、智慧园艺植物生物技术、试验设计与统计分析等14门课程；

模块二：专业核心课（必修）

花卉学、智慧园艺植物育种学、智慧设施园艺学、智慧园艺植物栽培学、智慧园艺商品学等9门课程；

模块三：专业拓展课（选修）

盆景与插花艺术、中药炮制学、中药栽培技术、制茶学、茶叶审评与检验、园艺文化、药用植物开发与利用等32门课程。

5. 实践教学与实验体系

实验课程主要有：园艺植物栽培学实习、园艺植物育种学实习、设施园艺学实习、园艺植物病虫害防治实习、土壤学实习、气象学实习、园艺产品贮藏运销学实习、园艺产品加工工艺学实习等，以及专业综合实践技能训练、毕业实习、毕业论文等专业实践。

（利川市白杨镇实习植物病虫害防治技术）  （宜昌高农公司栽培学实习）

   

（恩施市红庙农科院育种学实习） （润邦国际茶叶公司加工工艺学实习） 

三、专业特色与培养模式

1.产教 / 科教融合育人模式

构建“产教融合、科教融合、跨界融合、课内外融合、多学科人员融合”的“五融合”协同育人体系，实践教学学分占比34.2%。创新“园艺学+”微专业模式，2026年预计新开设2个微专业，配套8门课程，实现毕业生与岗位零对接。拥有湖北星斗山/木林子国家级自然保护区、旭舟林农科技、利川市政府等共建国家定位观测站、山桐子工程技术研究中心、365电子娱乐官方网站利川研究院等14个实践基地（省部级6个）。

同时，在2025版人才培养方案中，充分赋予课程体系建设AI化和智慧化，更好地满足经济社会发展与行业细分需求，支持学生个性化发展，推动科研项目转化为教学资源，双师双能型教师占比84.2%。

2.校企联合、订单班、国际合作等特色项目

与正大集团（宜昌）、利川旭舟公司山桐子基地、利川市阳光农业发展公司、利川振辉无土栽培公司、宜昌高农公司、润邦国际茶叶公司等农业公司长期联合培养学生。

3.导师制、个性化培养与因材施教

实行导师制：全程跟踪、指导、管理学生的日常学习生活，对学生进行专业技能训练，参与教师的科研课题，指导大学生创新项目，指导毕业论文。导师制度面向全体林学、园艺本科专业学生“探索学生培养、教育和管理的新模式，增进师生交流互动，营造学生个性成才环境，培养高素质人才”为宗旨遵循“师生自愿协调安排；高低年级自由组合；限定团队规模”的原则制定出一套标准对导师进行规范、考核和奖励。

4.以赛促学、创新创业与实践育人特色

（

 

（花卉学实践）           

 

 

（栽培学和育种学实践）

 

四、师资力量与教学条件

1.师资规模、职称与博士占比

目前园艺专业教学团队21人（专任教师16人，实验工作人员5人），其中教授、副教授及高级实验师15人，讲师及实验师6人；

博士15人，博士后2人；博士占比81%；

 

2. 高层次人才、教学名师、行业导师

有湖北民族大学第三、四届教学明星2人（王明红、石开明）；

有联合国本国自愿人员1人（陈耀兵）；

湖北省园艺学会理事1人（陈耀兵）；

湖北省三区科技人才2人（陈耀兵、王明红）

湖北省农技110专家5人（陈耀兵、王明红、石开明、邓仕明、肖强）；

湖北省博士服务访问团成员3人（肖强、刘永清、牟蛟琳）；

 

3. 教学团队与教学成果

  

[1]普通高校转型条件下园艺专业一体化实践教学体系的构建与实践（主持、省教育厅、2017-2019）

[2]2011-2013教育部本科教学工程地方高校本科园艺专业综合改革试点专业（参与、国家级）

[3]2013-2015教育部、农业部、国家林业局关于林学、园艺专业实施卓越农林人才教育培训计划和综合改革试点项目（参与、国家级）

[4]2010-2012地方高校园艺特色专业建设研究与实践（参与，省教育厅）

[5]2014-2015园艺专业人才培养课程体系设置研究（主持、校级）

[6]2015园艺专业人才培养模式改革与研究（参与、校级）

[7]2012《园艺植物栽培学》实践教学质量改革研究（参与、校级）

[8] 地方民族院校园艺专业应用型人才培养模式研究与实践,2016年度校级教学成果奖二等奖.第一完成人

 

4. 实验室、实训基地与教学平台

园艺专业实验教学依托湖北民族学院省级生物基础课实验教学示范中心，所开设的实验内容均在该中心的普通生物学、生物化学与分子生物学、细胞与遗传学、微生物学等实验室以及生物科学与技术学院地理信息系统实验室和环境监测实验室开设，实验条件优，设备先进，管理规范，固定资产1300余万元。

大学生实践创新主要依托生物资源保护与利用湖北省重点实验室，该重点实验室是与湖北省中小企业共性技术特色生物资源研发利用推广中心、湖北省药用植物资源开发利用技术创新基地、湖北民族学院生物技术研究所、湖北民族学院分析测试中心四体合一的省级科研及科技服务平台，重点实验室建筑面积达7260平方米，科研设备2300余万元。

园艺专业拥有校内实习基地2个，面积285.6亩，包括森林、茶园、果园（杨梅园、柑桔园、梨园和柚类种质植物资源圃）、拥有1760平方米的联栋智能化温室大棚以及其它科研用地。

 

五、学科科研与平台支撑

1.依托重点学科与学科优势

2.科研平台、科研项目与经费

近年来，园艺系共承担各类科研项目90余项，其中国家自然科学基金1项、国家科技支撑计划专题和重点研发项目专题1项、其他省部级项目及合作项目近60项，例如：

[1] 牡丹SAUR32和SAUR23基因调控分生结节诱导与分化的分子机理研究（湖北省自然科学基金青年项目，主持）

[2] 牡丹异源四倍体起源及育性形成机制研究（国家自然科学基金面上项目，参与）

[3] 石斛属植物CAM型PEPC基因的鉴定及功能分析（国家自然科学基金项目，参与，已结题）

[4] 葡萄种质资源抗寒旱评价及其抗性基因挖掘与利用（国家自然科学基金项目，参与，已结题）

[5] 基于表达谱的山葡萄抗寒调控研究（国家自然科学基金项目，参与，已结题）

[6] 中国特有濒危孑遗植物水杉种子活力快速丧失的生理生态机制（国家自然科学基金地区科学基金项目，已结题，参与)

[7] 基于数字化信息库系统构建的鄂西野生果树资源研究（国家民委项目，2014，主持）

[8] 主持山桐子根源干旱化学信号的抗旱机制研究（湖北省科技厅自然科学基金项目，2018，主持）

[9] 基因CitCYP450 在参与柑橘香豆素合成过程中的功能和调控机理（湖北省自然科学基金青年项目，主持，在研）

 

3. 科研成果、专利、获奖与转化

发表SCI、EI等高水平学术论文120余篇，出版学术专著3部，授权发明专利20余项，制定湖北省地方标准1项，获省部级科技奖2项。例如：

[1] 邓仕明, 艾训儒, 邓志军, 姚兰, 刘欢. 生物分子快速结晶的设备和方法[P]. 湖北省：CN107961557B, 2020-03-17.

[2] 邓仕明, 艾训儒, 姚兰, 邓志军, 孙紫薇. 一种天然产物中有效成分的提取干燥装置. 湖北：CN104833188A, 2015-08-12.

[3] 邓仕明, 艾训儒, 邓志军, 姚兰, 刘欢. 药用植物有效成分提取装置. 湖北省：CN107812394B, 2020-04-14.

[4] 王发松, 张升辉, 向家桂, 邓仕明, 张建林. 一种提取雷公藤红素的方法. 2013.05.15.

[5] 王发松, 向家桂, 冯驸, 胡盛, 邓仕明. 一种提取青蒿素的方法. 2013.06.05.

[6]石开明. 一种用于果实塑型的复合型套袋，发明专利号：201420246892.9.

[7]石开明. 一种山桐子种子的保存方法，发明专利号：201711010022.6.

[8]石开明. 一种山桐子的嫁接方法，发明专利号：201710248226.7.

[9]Metodo di controllo della luce per aumentare la resa e la qualità del Pomelo verde, N. 102019000016916.

[10]2007年参加项目“优质早熟鄂马铃薯4号新品种试验示范”获湖北省重大科学技术成果奖

[11] 2007年参加项目“魔芋次生茎繁种技术研究及推广”获湖北省人民政府科技成果推广三等奖

[12]王明红.魔芋次生茎繁种技术及推广.湖北省人民政府科技成果推广三等奖，（2007T-012-3-008-003-R05），2007.12

[13]王明红.农作物风险性病虫害预警技术与防治关键技术研究.中国植物保护学会科学研究类三等奖，（2010-Y-3-05-R04），2010.10

[14]王明红.湖首柚，湖北省农作物品种审（认）定，证书编号：656，2008.04

 

 

4. 科研反哺教学与学生科研参与

 

（本科生参与科研工作并发表研究论文）

 

 

六、学生发展与培养成果

园艺专业教学团队至2012年以来指导园艺专业大学生创新项目80多项。

以学生为第一作者公开发表学术论文40余篇。获湖北省及学校优秀学士学位论文40余篇。考取全国重点高校及研究院所的硕士研究生20余人。

 

1.学科竞赛、双创项目与获奖情况

 

园艺专业教学团队至2012年以来指导园艺专业大学生创新项目80多项。

以学生为第一作者公开发表学术论文40余篇。

获湖北省及学校优秀学士学位论文40余篇。

考取全国重点高校及研究院所的硕士研究生20余人。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（本科生参与创业比赛和学科竞赛的部分证书）

 

       

（本科人才培养质量考评一等奖）

 

七、升学就业与校友发展

1.近两年就业率、就业质量与重点单位

2012年大学生就业率为100%。

2013年就业率为96%。

2014年就业率为96.4%。

2015年就业率为92.31%。

2016年就业率为97.08%。

2017年就业率为95%。

2018年就业率为98%。

2019年就业率为97%。

2020年就业率为83.87%。

2021年就业率为91.3%

2022年就业率为88.89%

 

八、报考指南与咨询方式

（一）选科要求、录取条件与特殊限制

l 选科要求：

本专业为农学门类本科专业，专业核心课程涵盖植物生理生化、遗传育种、设施园艺、园艺产品贮藏加工、智慧园艺等内容，对学生理科基础、实验动手能力与自然科学素养有明确要求，严格按照全国普通高校本科招生选科规范执行：

1. 新高考“3+1+2”省份：首选科目必须为物理，再选科目必选化学，部分省份同步要求选考生物，具体以考生所在省级招生考试机构、我校当年官方发布的招生章程及分省分专业计划为准；

2. 传统高考省份：仅招收理科类考生，不招收文科类考生；

3. 补充说明：选科组合不符合要求的考生，将无法正常投档、录取，请勿盲目填报。

l 录取条件：

1. 严格执行国家及各省（自治区、直辖市）教育招生主管部门制定的普通高校招生录取规则，遵循公平、公正、公开原则，依据考生高考投档成绩、志愿顺序，从高分到低分择优录取；

2. 考生须参加当年普通高等学校招生全国统一考试，且高考成绩达到我校在考生所在省份划定的本科批次录取控制线及专业投档线；

3. 身体健康状况须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》相关要求，完成高考统一体检且结论合格；

4. 江苏省、海南省等实行高考综合改革的省份，同时执行当地特殊录取规则及综合素质评价相关要求。

l 特殊限制:

1. 身体条件限制：患有色盲、色弱、严重嗅觉障碍、传染性疾病，或无法正常完成植物识别、实验操作、田间实践、户外实训等教学环节的考生，不予录取；

2. 无性别、民族、户籍限制：坚持招生平等原则，不设置性别、民族、城乡户籍、往届应届等歧视性限制条件；

3. 无单科成绩限制：除国家统一规定及省级招办特殊要求外，不单独设置语文、数学、外语等单科成绩分数线；

4. 无额外加试要求：本科招生阶段不组织专业加试、面试、技能测试，所有录取依据均为官方高考投档信息。

 

（二）适合人群、发展前景与培养优势

l 适合人群：

本专业兼具自然科学属性、实践应用属性、生态美学属性，并非传统印象中“单纯种地养花”，而是融合现代科技、产业运营、生态治理的复合型专业，以下学生尤为适配：

1. 热爱自然、喜爱植物，对果树、蔬菜、花卉、药用植物、设施栽培、庭院园艺等方向抱有浓厚兴趣的学生；

2. 具备扎实理科基础，擅长生物、化学学科，动手能力强，愿意扎根实验室、田间基地、温室大棚开展实践学习的学生；

3. 做事细致耐心、责任心强，能吃苦耐劳，认同“知行合一、学用结合”，愿意长期深耕现代农业、生态园艺、乡村振兴领域的学生；

4. 关注食品安全、生态宜居、休闲农业、花艺经济、智慧农业等民生与新兴产业，未来想从事技术研发、生产管理、品质管控、创业运营、行业管理的学生；

5. 有考研深造、出国交流、基层服务、职业技能进阶规划，愿意持续提升专业核心竞争力的学生。

l 发展前景：

园艺产业是现代农业核心支柱产业、乡村振兴关键支撑产业、民生刚需朝阳产业，专业人才需求持续旺盛，就业口径宽、发展路径多元、成长空间广阔：

1. 就业方向全覆盖

现代农业企业：设施园艺、种苗繁育、无土栽培、绿色生产、智慧农场技术研发、生产管理、品质检测、技术推广岗位；

园林园艺行业：花卉生产、花艺设计、庭院造景、苗木培育、景观养护、园艺工程施工管理岗位；

食品与流通行业：园艺产品采后处理、贮藏保鲜、精深加工、质量安全检测、农产品电商、品牌运营、供应链管理岗位；

事业单位与公职岗位：农业农村局、林业和草原局、农技推广中心、检验检测院所、科研院所、职业院校、公园景区、现代农业示范园区管理与技术服务岗位；

新兴赛道：家庭园艺、阳台农业、园艺疗愈、花艺文创、直播助农、农业物联网、智慧园艺装备、有机农业创业等领域。

2. 深造路径畅通

本科毕业可报考园艺学、蔬菜学、果树学、花卉与观赏园艺、植物病理学、农业资源与环境、食品科学与工程、风景园林、农艺与种业等学硕、专硕方向，考研升学率稳步提升，同时支持出国深造、校企联合培养、硕博贯通学习。

 

3. 行业政策红利凸显

国家持续发力乡村振兴、农业现代化、生态宜居建设、餐桌安全、休闲农业、设施农业，园艺专业人才属于国家重点扶持的涉农紧缺人才，就业稳定、社会认可度高、职业生命周期长。

l 专业培养优势：

我系园艺专业坚守“厚基础、强实践、重创新、贴产业”的育人理念，形成独具特色的本科

 

 

九、专业负责人采访

 

牟蛟琳｜林学园艺学院 园艺专业负责人

博士，讲师，硕士研究生导师

 

（一）行业前景与人才需求

1.在国家/区域发展战略（如产业升级、乡村振兴、数字经济、双碳目标等）背景下，您如何评价本专业所属行业的发展趋势与人才需求？

在乡村振兴、农业产业升级、数字经济、双碳目标、生态文明、人居环境提质等国家战略加持下，园艺行业已经从传统种植农业，转型为科技型、生态型、休闲型、数字化的朝阳产业。

发展趋势：设施园艺、智慧园艺、无土栽培、种苗繁育、花卉文旅、庭院景观、农产品保鲜加工、林下经济、碳汇园艺、都市阳台农业全面爆发；行业正向规模化、标准化、智能化、品牌化、绿色低碳化快速升级。

人才需求：行业极度紧缺懂技术、懂数字、懂经营、懂设计、懂推广的复合型园艺人才。不再只需要会种地的普通劳动力，更急需具备植物栽培、品种选育、智慧设备操作、园艺景观设计、农产品品牌运营、乡村规划的高素质本科专业人才，企事业单位、现代农业园区、龙头企业常年招人、缺口大、稳定性强。

 

 

2. 本专业毕业生除传统就业方向外，还有哪些新兴就业领域与高薪岗位？

新兴就业领域：智慧园艺与农业物联网、花艺文创与高端花艺设计、庭院私宅景观营造、阳台/都市园艺、园艺疗愈康养、农产品直播电商与品牌运营、乡村文旅规划、碳汇林业与生态修复、植物组培种苗繁育、进口花卉苗木供应链、家庭园艺新零售。

高薪热门岗位：智慧农场技术主管、设施大棚运维工程师、花艺设计师、庭院景观设计师、种苗研发技术员、园艺产品品控与保鲜工程师、农业数字化运营专员、乡村振兴项目策划师、高端民宿园艺造景师、农业企业区域经理。

3. 当前市场最需要本专业毕业生具备哪些核心能力与素养？

专业核心能力：植物识别与栽培管理、园艺植物育种与育苗、设施大棚与智慧设备操作、植物病虫害绿色防控、园艺景观基础设计、农产品采后贮藏加工、基础数据分析与数字化办公。

综合素养：吃苦耐劳、踏实务实、动手实操能力强；善于学习新技术、接受数字化农业模式；有审美素养、具备基础策划与文案能力；责任心强、沟通协作好、能适应田间与室内双向工作；认同现代农业发展，有长期深耕行业的职业定力。

 

（二）培养特色与专业优势

1.与同类院校相比，我校本专业的核心竞争力与办学特色是什么？

l 立足地方产业，贴合区域需求：紧密对接本地果蔬、花卉、苗木、中药材、高山蔬菜等休闲农业主导产业，人才培养完全贴合地方企业用人标准，本地就业认可度极高。

l 理论+实操并重：不重书本轻实践，坚持田间课堂、大棚实训、基地实景教学，学生动手能力远超同类院校。

l 师资双师化：专业教师多为高级职称+农业行业一线经验，既懂教学又懂产业，能给学生真实行业指导。

l 升学就业双向强势：既重视技能培养，又强化考研辅导，就业率、升学率稳居校内涉农专业前列。

l 定位接地气、就业口径宽：不局限传统园艺，兼顾栽培、育种、景观、花艺、电商、智慧农业多方向，学生选择空间大。

2.专业在人才培养模式上有哪些创新（如产教融合、订单班、微专业、国际化、本硕贯通等）？

3.专业课程体系如何对接行业需求，让学生毕业即能用、上岗即上手？

（三）平台资源与实践教学

1.专业拥有哪些实验室、实训中心、科研平台或教学团队？

2.校外主要合作企业/实习基地有哪些？如何保障学生实习质量？

3.学生参与科研项目、学科竞赛、创新创业的机会多吗？有哪些代表性成果？

4.高年级实习、毕业设计、导师指导是如何安排的？

（四）升学就业与发展保障

1.本专业近年就业率、就业质量、考研升学率整体情况如何？

2.毕业生主要去向、重点单位与优质升学院校有哪些？

l 就业去向：农业农村系统事业单位、现代农业园区、果蔬花卉龙头企业、园林景观公司、花艺设计机构、农产品电商与加工企业、乡村基层农技服务、自主创业（苗圃、花艺、家庭农场）。

l 优质升学院校：省内外各类农林重点大学、综合性大学园艺学、农艺与种业、风景园林、植物保护等相关专业，例如：三峡大学、四川农业大学、河北农业大学、华中农业大学等。

3.学院/专业为学生就业、考研、留学提供哪些支持与服务？

（五）报考建议与寄语

1.您认为适合学习本专业的学生应具备哪些特质与基础？

l 热爱大自然、喜欢花草果蔬，不排斥田间户外实践；

l 理科基础尚可，生物、化学有一定基础，愿意动手、喜欢实操；

l 性格踏实耐心、能吃苦、不浮躁，愿意深耕实体产业；

l 有一定审美能力，喜欢景观、花艺、绿植搭配设计；

l 未来想稳定就业、想考研深造、想回乡创业、想进入乡村振兴基层岗位的同学都非常适合报考。

2.最后，请您给即将报考的高三学生写一段寄语。